Προϊόντα Ωρίμανσης
Προσουτο
(prosciutto)
Κωδικός: 2212009
Σύσταση - Τρόπος Μαγειρέματος: Χοιρινό μπούτι ωρίμανσης σύμφωνα με την παραδοσιακή ιταλική συνταγή. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 80g
ΣΑΛΑΜΙ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ
(SALAMI DRYING SALT CURED)
Κωδικός: 2281181
Σύσταση - Τρόπος Μαγειρέματος: Χοιρινό σαλάμι ωρίμανσης ιδανικό για κρύα πιάτα και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 80g
Σαλάμι Αέρος τ.Μιλάνο 1κιλού
(Drying Salami Milano type)
Κωδικός: 70.09.004
Σύσταση - Τρόπος μαγειρέματος: Σαλάμι ωρίμανσης καπνιστό. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 4 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 1kg.
Σαλάμι Αέρος Πικάντικο 1κιλού
(Dry Salami Spicy)
Κωδικός: 70.09.008
Σύσταση - Τρόπος μαγειρέματος: Σαλάμι ωρίμανσης καπνιστό πικάντικο για αυτούς που το προτιμούν πιο καυτερό . Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 4 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 1kg.
Σαλάμι Αέρος Αρνίσιο 1κιλού
(Dry Salami Lamb)
Κωδικός: 70.09.010
Σύσταση - Τρόπος μαγειρέματος: Σαλάμι αέρος αρνίσιο για αυτούς που προτιμούν κάτι διαφορετικό . Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 4 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 1kg.
Σαλάμι Αέρος με Φινόκιο 1κιλού
(Dry Salami with Finokio)
Κωδικός: 70.09.013
Σύσταση - Τρόπος μαγειρέματος: Σαλάμι αέρος με φινόκιο για αυτούς που προτιμούν κάτι διαφορετικό . Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 4 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 1kg.
Σαλάμι Αέρος με Κόκκινο Κρασί 1κιλού
(Dry Salami with Red Wine)
Κωδικός: 70.09.012
Σύσταση - Τρόπος μαγειρέματος: Σαλάμι αέρος με κόκκινο κρασί για αυτούς που προτιμούν κάτι διαφορετικό . Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 4 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 1kg.
Σαλάμι Αέρος Τσορίθο 1κιλού
(Dry Salami Chorizo)
Κωδικός: 70.09.009
Σύσταση - Τρόπος μαγειρέματος: Σαλάμι αέρος τσορίθο για αυτούς που προτιμούν κάτι διαφορετικό . Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 4 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 1kg.
Λαιμός ωρίμανσης Coppa
(Coppa)
Κωδικός: 70.09.014
Σύσταση - Τρόπος μαγειρέματος: Λαιμός ωρίμανσης Coppa. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 4 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 1kg.
Σαλάμι Αέρος τύπου Λευκάδος
(Dry Salami t.Lefkados)
Κωδικός: 70.09.016
Σύσταση - Τρόπος μαγειρέματος: Σαλάμι αέρος τύπου Λευκάδος. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 4 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 200 gr.
ΠΡΟΣΟΥΤΟ CRUDO ΦΕΤΕΣ
(Prosciutto sliced HORECA)
Κωδικός: 70.03.053
Σύσταση - Τρόπος Μαγειρέματος: Χοιρινό μπούτι ωρίμανσης σύμφωνα με την παραδοσιακή ιταλική συνταγή. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 500 kg