Ψητά / Καπνιστά Αλλαντικά

Διαλεκτό κρέας με βότανα & μπαχαρικά

Με ανήσυχο νου, δεν σταματήσαμε ποτέ την έρευνα για νέα προϊόντα. Δε σταματήσαμε ποτέ να ακολουθούμε τις τάσεις της αγοράς. Πάντα προσηλωμένοι στο στόχο μας, τη δημιουργία εξειδικευμένων και εκλεκτών προϊόντων υψηλής ποιότητας από φρέσκο κρέας και επιλεγμένα μεσογειακά βότανα και μπαχαρικά.

Παστράμι Μόσχου

Κωδικός: 70.03.092
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Μοσχάρι. Ιδανικό για πλατό αλλαντικών, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 4 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 2,5 Kg.

Μπρίσκετ Μοσχάρι Μπλακ Άνγκους

Κωδικός: 70.03.101
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Μοσχάρι Μπλακ Άνγκους. Ιδανικό για πλατό αλλαντικών, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 4 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 2,0 Kg.

Μορταδέλα Ψητή με Φυστίκια

Κωδικός: 70.03.005
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Ιδανικό για πλατό αλλαντικών, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 4 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 2,5 Kg.

Προσούτο Cotto

Κωδικός: 70.03.084
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Προσούτο. Ιδανικό για πλατό αλλαντικών, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 4 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 4,0 Kg.

Χοιρινό μπούτι Vintage

Κωδικός: 70.03.078
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Χοιρινό μπούτι. Ιδανικό για πλατό αλλαντικών, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 4 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 2,5 Kg.

Γαλοπούλα ψητή με Βότανα

Κωδικός: 70.03.076
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Ατόφιο φιλέτο γαλοπούλας με βότανα. Ιδανικό για πλατό αλλαντικών, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 4 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 2,5 Kg.

Μπούτι Kαπνιστό με πιπέρια

Κωδικός: 70.03.054
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Χοιρινό μπούτι με επικάλυψη πιπεριών. Ιδανικό για πλατώ αλλαντικών, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 1,5 kg

Πορκέτα ψητή

Κωδικός: 70.03.083
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Η γνωστή γαστρονομική παράδοση της Ιταλίας με κρέας μπριζόλας και πανσέτας ψημένη με το λίπος και το δέρμα της. Ιδανικό για πλατό αλλαντικών, ορεκτικά και σάντουιτς αλλά και μερίδα φαγητού κομένο σε τάκο και όχι φέτες.
Διάρκεια: 25 ημέρες
Είδος Συσκευασίας: 3 Kg.

Γαλοπούλα Ψητή μπαστούνι

Κωδικός: 70.01.038
Σύσταση – Τρόπος μαγειρέματος: Φιλέτο γαλοπούλας ψημένο για μια πιο καθαρή και λεπτή γεύση. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 1,8 kg

Χοιρομέρι Καπνιστό

Κωδικός: 70.03.014
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Χοιρινό μπούτι καπνισμένο σε ξύλο οξυάς. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 1,5 kg

Μοσχάρι ζαμπόν

Κωδικός: 70.03.050
Σύσταση – Τρόπος μαγειρέματος: Ζαμπόν από μοσχάρι, μια νέα πρόταση για όσους ψάχνουν νέες γευστικές προκλήσεις. Ιδανικό για σνακ και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 1,7 kg

Μπούτι Kαπνιστό (Στρογγυλό)

Κωδικός: 2152002
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Χοιρινό μπούτι ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 1,5 kg

Μπριζόλα Καπνιστή

Κωδικός: 70.03.016
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Ατόφιο φιλέτο μπριζόλας καπνισμένο σε ξύλο οξυάς. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 1,5 kg.

Μπέικον Πανσέτας Καπνιστό

Κωδικός: 2151993
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Καπνισμένο μπέικον σε ξύλο οξυάς. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 3,9 kg

Μπριζόλα M/O Καπνιστή

Κωδικός:70.03.068
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Χοιρινή μπριζόλα καπνισμένη σε ξύλο οξυάς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας:250g.

Ψαρονέφρι Kαπνιστό

Κωδικός: 70.06.061
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Ψαρονέφρι καπνισμένο σε ξύλο οξυάς με επικάλυψη μεσογειακών βοτάνων ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 220g

Χοιρομέρι Φέτες

Κωδικός: 70.03.022
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Χοιρομέρι καπνισμένο σε ξύλο οξυάς. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 100g

Ζαμπόν Μοσχάρι Φέτες

Κωδικός: 70.03.059
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Ένα ιδιαίτερο αλλαντικό από νουά μόσχου καπνισμένο σε ξύλο οξυάς. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 100g

Γαλοπούλα Ψητή Φέτες

Κωδικός: 70.03.031
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Ατόφιο φιλέτο γαλοπούλας ψημένο σε ξύλο οξυάς. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 100g

Μπούτι Καπνιστό Φέτες

Κωδικός: 70.03.060
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Χοιρινό μπούτι καπνισμένο σε ξύλο οξυάς. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 100g

Μπέικον Καπνιστό Φέτες

Κωδικός: 70.03.006
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Χοιρινό καπνισμένο σε ξύλο οξυάς. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 100g

Μπριζόλα Καπνιστή Φέτες

Κωδικός: 70.03.023
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Χοιρινή μπριζόλα καπνισμένη σε ξύλο οξυάς. Ιδανική για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 100g

Προσούτο

Κωδικός: 2212009
Σύσταση – Τρόπος Μαγειρέματος: Χοιρινό μπούτι ωρίμανσης σύμφωνα με την παραδοσιακή ιταλική συνταγή. Ιδανικό για σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
Διάρκεια: 3 μήνες
Είδος Συσκευασίας: 80g

ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ

Ποιότητα

Όλα τα προϊόντα ΡΩΜΙΟ παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας φρέσκες πρώτες ύλες και αρωματικά φυτά με σεβασμό στην παράδοση και τήρηση αυστηρών υγειονομικών συνθηκών.